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红糖烧饼的做法和食材用料及健康功效
您当前的位置 :首页 > 健康资讯 正文 来源: 范特生活网 发布时间:2020-08-09 05:51:28

食材用料面粉180克 温水100克 酵母2克 面粉(油酥)90克 玉米油(油酥)45克 红糖(馅)40克 面粉(馅)5克 蜂蜜水(蜂蜜十水)适量 熟白芝麻适量红糖烧饼的做法
  • 1.温水加酵母拌匀,静置5分钟。把酵母水慢慢加入到180克面粉中,混合成团,发酵至2倍大!

  • 2.发酵好后手沾面粉戮一个洞!洞不反弹,洞口不塌!

  • 3.面团发酵期间,油酥材料混合成团,放置一旁!

  • 4.做好馅料,红糖加面粉混合均匀!

  • 5.面团发酵好后揉均匀,包入油酥!然后擀成长方形!将面片从一边卷起成长条!分成九个小剂子,擀成面片!

  • 6.包入一勺红糖!像包包子一样包起来收口捏紧,擀成圆形,薄一点!约0.5厘米厚左右!

  • 7.光的一面刷蜂蜜水,刷水的一面在熟的白芝麻里按一下,全沾上芝麻!放入烤盘!我的烤盘是不沾的!如其他烤盘铺锡纸!

  • 8.烤箱170度预热,中层,150度烤20分左右即可!

  • 9.出炉了!香啊

  • 10.掰开一个!很松脆!

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